Découvrez les mezzes, des plats à partager
Le mezze est un assortiment de plats servis en même temps, idéal pour un moment de partage et de convivialité.
Nous vous recommandons de choisir un plat par personne et de les déguster ensemble, en les partageant avec vos proches.
à la pièce
Dolmas (x25) — 20€
Feuilles de vigne farcies au riz, tomate, oignon et mélange d’épices libanaises.
Falafels (x20) — 15€
Boulettes de fèves & pois chiches, parfumées aux épices orientales.
Kibbeh (x10) — 20€*
Coques de boulgour farcies au bœuf, pignons de pin et épices traditionnelles.
Boulettes de riz frites (x5) — 20€*
Riz, bœuf haché, fromage, petits pois, croustillantes et fondantes.
* Option végétarienne disponible : +2€ par portion (farcis noix, cajou ou amandes)
à la barquette (500 gr)
🌟 Houmous — 15€
Purée onctueuse de pois chiches, crème de sésame et citron.
🍆 Baba Ganoush — 15€
Purée d’aubergine grillée, crème de sésame et citron.
🥛 Labneh — 20€
Yaourt libanais égoutté, préparé sur 3 jours selon la tradition.
💜 Moutabal Shawandar — 15€
Purée de betterave, crème de sésame et citron, tout en douceur.
🍲 Foul — 15€
Fèves mijotées, huile d’olive ou yaourt, cumin et persil frais.
Fatah - Le plat traditionnel libanais
Un plat généreux et réconfortant, composé de pain pita frit, crème de sésame, yaourt, riz, crudités et huile d’olive.
✨ Au choix : aubergine, poulet ou pois chiches.
👉 Choisissez votre version
🟣 Fattah à l’aubergine — 20€
Aubergines fondantes et parfumées, servies sur un lit de pita croustillante.
🧆 Fattah aux pois chiches — 20€
Une option végétale riche et nourrissante.
🍗 Fattah au poulet — 20€
Morceaux de poulet tendres et assaisonnés, pour une version savoureuse et complète.
Les brochettes
Découvrez les brochettes libanaises, des viandes marinées aux épices orientales, grillées pour révéler toutes leurs saveurs.
Fondantes et parfumées, elles sont idéales pour un repas généreux et convivial, à partager ou à savourer en plat principal.
🥣 Kebab (x5) — 20€
Bœuf hachée épicée.
🌿 Chich Taouk(x10) — 20€
Poulet épicé.
Les fatayers (mini pizzas libanaises)
Les fatayers sont de petits chaussons ou mini pizzas libanaises, garnis de préparations savoureuses et enveloppés d’une pâte moelleuse.
Parfaits à l’apéritif, en mezze ou en accompagnement, ils se déclinent selon les envies et les traditions.
🥣 Labneh (x10) — 15€
Fromage frais libanais, préparé sur 3 jours.
🌿 Zaatar (x10) — 15€
Thym libanais, sésame & huile d’olive.
🌶 Muhammara (x10) — 15€*
Purée de poivron légèrement épicée.
Les sides
Complétez votre repas avec nos accompagnements libanais, pensés pour équilibrer et sublimer chaque plat.
Salades fraîches, pain ou sauce : des saveurs simples et authentiques à associer selon vos envies.
À la barquette Pour deux personnes
🥗 Salade Fattouche — 20€
Pain frit, crudités, herbes fraîches et sauce citronnée.
🌿 Salade Taboulé — 20€
Boulgour, crudités, herbes fraîches et sauce citronnée.
À l’unité
🧄 Sauce falafel (pot) — 3€
Crème de sésame, yaourt, ail et citron.
🫓 Pain libanais (x15) — 10€
Galettes pita faites maison.
Les desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec nos desserts libanais, délicats et parfumés.
Des recettes traditionnelles qui mêlent douceur, épices et textures fondantes, parfaites pour clôturer un moment gourmand.
🍰 Gâteau (10 pers.) — 25€
Différents goûts au choix : orange, banane, ananas, anis, chocolat, etc.
🍯 Hrissi (10 pers.) — 25€
Gâteau libanais à la semoule, parfums au choix : vanille, coco, fleur d’oranger ou rose.
🍥 Cinnamon rolls (5–10 pers.) — 25€
Gros roulés à la cannelle, nappés d’un glaçage cream cheese sucré.
À partager en fin de repas… ou pas, pour les plus gourmands !
